Marmellata Extra di Arance
Marmellata Extra prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del frutto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Confettura Extra di Fragole
Confettura Extra prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del frutto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Confettura Extra di Pesche
Confettura Extra di Pesche, prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del frutto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Di questo frutto è disponibile anche la Mostarda
Confettura Extra di Ciliegie
Confettura Extra di Ciliegie, prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del frutto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Mostarda di Fichi
Mostarda di Fichi, prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del prodotto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Ideale come accompagnamento a salumi e formaggi.
Di questo frutto è disponibile anche la Confettura Extra.
Mostarda di Pesche
Mostarda di Pesche, prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del prodotto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Ideale come accompagnamento a salumi e formaggi.
Di questo frutto è disponibile anche la Confettura Extra.
Mostarda di Albicocche
Mostarda di Albicocche, prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del prodotto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Ideale come accompagnamento a salumi e formaggi.
Di questo frutto è disponibile anche la Confettura Extra.
Mostarda del Garda di Cachi
Mostarda del Garda di Cachi, prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del prodotto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Mostarda a pezzetti, leggermente dolce e acida e con una lieve astringenza, da accompagnare a formaggi dal sapore deciso idealmente a pasta molle oppure con insaccati a medio-lunga stagionatura.
A Corte Torcolo del Garda avrete occasione di assaggiarla in accompagnamento al tagliere di salumi e formaggi offerto nelle nostre degustazioni.
Confettura Extra di Albicocche
Confettura Extra di Albicocche prodotta a mano in piccole quantità, rispettando la stagionalità del frutto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Di questo frutto è disponibile anche la mostarda
Confettura Extra di Prugne
Confettura Extra di Prunge, prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del frutto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Mostarda del Garda alla Mela
Mostarda del Garda alla Mela, prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del prodotto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Mostarda cremosa, dolce e leggermente acida, da accompagnare a formaggi saporiti sia a pasta molle che dura oppure, come da tradizione, da accompagnare al bollito misto.
A Corte Torcolo del Garda avrete occasione di assaggiarla in accompagnamento al tagliere di salumi e formaggi offerto nelle nostre degustazioni.
Mostarda Del Garda all’Arancia
Mostarda del Garda all'arancia, prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del prodotto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Mostarda a pezzetti, dolce e acida, con una lieve amarezza, da accompagnare a formaggi delicati sia a pasta molle che dura, ad insaccati di qualsiasi stagionatura oppure in cocktail, in accompagnamento alla nostra Grappa "La Vecia".
A Corte Torcolo del Garda avrete occasione di assaggiarla in accompagnamento al tagliere di salumi e formaggi offerto nelle nostre degustazioni.
Mostarda del Garda al Limone
Mostarda del Garda al Limone, prodotta a mano, in piccole quantità, rispettando la stagionalità del prodotto e facendo tutto il necessario per garantire la qualità del prodotto finale. Viene utilizzata frutta per almeno il 50%.
Mostarda a pezzetti, dolce, lievemente amara e da una spiccata acidità, da assaggiare assieme a formaggi saporiti sia a pasta molle che dura oppure in cocktail in accompagnamento alla nostra Grappa "La Vecia".
A Corte Torcolo del Garda avrete occasione di assaggiarla in accompagnamento al tagliere di salumi e formaggi offerto nelle nostre degustazioni.